열컬럼
2025.04.20
변하지 않는 바카라 규칙 승리
"QSCA (품질, 서비스, 청결, 대기)"는 Kaburaya에 의해 소중히 간직됩니다. Takashimadaira Store는 Kaburaya 레스토랑 인 QSCA League에서 Excellence Award로 선정 되어이 4 가지 평가 기준을 포괄적으로 판단하고 수여합니다.
이번에는 우리는 Takashimadaira Store의 관리자 인 Yoshida에게 매장에 대한 그의 바카라 규칙과 헌신에 대해 물었습니다.
품질은 계절과 변화를 가져옵니다
Takashimadaira Branch의 많은 일반 고객이 매주 메뉴에 오므로 일반 메뉴 외에 특별 메뉴를 제공하기로 결정했습니다. 우리는 계절마다 변화하는 요리를 제공함으로써 사람들이 앞뒤로오고 싶어한다는 희망과 오늘날 어떤 일이 일어날지를 느끼도록 돕기 위해 노력했습니다.
요리 경험이있는 직원의 고객 요청과 피드백을 통합하여 만족도를 높일 수있는 것이 큰 일이라고 생각합니다.
서비스 : "기억"은 마음의 평화를 가져옵니다
고객 서비스와 관련하여 가장 중요한 것은 고객을 기억하는 것입니다. 처음으로 우리 상점을 방문 할 때의 인상을 소중히 여기는 동안, 우리는 두 번째 상점을 방문 할 때 얼굴과 이름을 기억하려고 바카라 규칙합니다.
이를 위해, 나는 고객들과 대화하고 그 정보를 친구들과 공유하기 위해 이니셔티브를 취하며,이 작은 축적으로 인해 매장 전체의 좋은 분위기가 발생했다고 생각합니다.
반면에 테이크 아웃 고객과의 커뮤니케이션과 관련하여 여전히 많은 어려움이 있습니다. 제한된 접촉 지점 내에서도 내가 할 수있는 일을 계속 탐색하고 바카라 규칙할 것입니다.
청결은 그것을 일상으로 만들지 않습니다
매장 청결은 식당 관리의 기초이자 가장 근본적인 요소입니다. Takashimadaira Store에서는 주로 고객이 준비 시간 동안 알아 차리는 지역을 닦아내는 등 빈번한 청소를 수행합니다.
우리가 염두에 두는 유일한 것은 "그냥 행동하는 것"을 피하기 위해 정기적으로 서로를 확인하고 팀과 함께 개선 해야하는 포인트를 논의 할 기회가 있다는 것입니다. 이런 식으로 전체 작업 수준을 개선하려는 바카라 규칙이 인정을 받았다고 생각합니다.
분위기 : 한 사람을위한 편안한 공간
Takashimadaira 매장 에서이 분위기를 조성하는 데 특화되어 있습니다. 바카라 규칙 항상 작은 의견과 관심을 의식하여 한 사람조차도 마음의 평화로 먹을 수 있도록합니다.
친구들 사이에 더 많은 대화가 있었기 때문에 처음에는 약간의 어려움이 있었지만 새로운 친구를 소개함으로써 우리는 대화하기가 더 쉬워 질 분위기를 조성하기 위해 바카라 규칙했습니다.
나는 여전히 작년 불꽃 놀이 전시에 거의 3,000 개의 야키토리를 제공했다는 것을 여전히 기억합니다. 나는 오전 4 시부 터 준비했고 안전하게 팔릴 수 있었을 때 강한 성취감과 팀 채권의 강한 감각을 느꼈습니다.
아직 완성되지 않은 부분이 여전히 있지만 매우 빨리 흡수하는 많은 회원이 있으므로 앞으로의 성장을 기대합니다.
일상 생활에 집중

나는이 두 번째 상을 수상한 것이 내가 한 일이 잘못되지 않았다는 것을 증명했다고 생각합니다.
나는 특별한 일을하지 않았지만, 매일 매일 일하는 매일 신중하게 축적되고 고객에게 진심으로 전달 된 결과가 바카라 규칙에게 전달되었다고 생각합니다.
나는 또한 동기가 부여 된 상점과 같은 장소에 서서 큰 자극을 느꼈습니다.
우리는 고객의 사랑을 계속 사랑받을 가게가되기 위해 꾸준히 바카라 규칙하고 싶습니다. 그래서 우리는이 상을 부끄러워하지 않습니다.